Jus au choix, 2 œufs, jambon, saucisse de porc maison,
bacon, crêpes, pâté à la viande, graisse de rôti, cretons,
fèves au lard, pain grillé, café.
$15.00
Suppléments
Cretons, graisse de rôti, produits de lérable, porc froid,bacon, saucisse, jambon, fèves au lard, pâté à la viande,fromage( cheddar, suisse, cottage ou à la crème), crème anglaise, crème fraîche, fruits (au choix)
$2.00
Boissons
Boissons
Menu du jour MENU - Restaurant La Boustifaille
Soupes et potages
Crème de légumes, légumes, orge, pois
LUNDI
VOL AU VENT AU POULET
Dessert du jour ou salade de fruits frais Café, thé, infusion ou lait inclus.
$15.00
MARDI
RÔTI DE BOEUF
Dessert du jour ou salade de fruits frais Café, thé, infusion ou lait inclus.
$15.00
MERCREDI
CHIARD BLANC et jambon f
Dessert du jour ou salade de fruits frais Café, thé, infusion ou lait inclus....
$15.00
JEUDI
PAIN DE VIANDE À LANCIENNE
Dessert du jour ou salade de fruits frais Café, thé, infusion ou lait inclus.
$15.00
VENDREDI
FILET DE MORUE MEUNIÈRE
Dessert du jour ou salade de fruits frais Café, thé, infusion ou lait inclus
$15.00
Table dhôte MENU - Restaurant La Boustifaille
Soupes et potage
Crème de légumes, légumes, orge, pois
Plats de résistance
Galantine de veau
$16.00
Poule au pot
$18.00
$14.00
Pâté à la viande
$19.00
Saucisses de porc
$19.00
Fèves au lard et pâté à la viande
$19.00
Bœuf aux légumes
$21.00
$17.00
Filet de sole meunière.
$21.00
Rôti de porc froid et patates brunes
$21.00
$17.00
*Pâté de poulet
$0.00
Pâté de saumon et sauce aux œufs
$21.00
Bouilli de légumes
$22.00
$18.00
Ragoût de pattes et boulettes
$23.00
$19.00
Cipâte (bœuf, dinde, porc, veau)
$24.00
$20.00
Service du gourmet
Dégustation de deux plats différents (à votre choix)
$26.00
Sucreries
Beignes nature (2) avec sirop dérable
Carré aux dattes et crème douce
Carré aux pommes à lancienne et sauce au rhum
Gâteau au chocolat
Gâteau au sucre dérable
Gâteau aux carottes
Gâteau roulé au sucre à la crème
Pouding au riz avec sauce caramel et biscuits
Pouding chômeur
Pouding grand-mère
Salade de fruits et biscuits
Tartes :
fruits de saison, pommes, raisins, sirop dérable (supplément de 1$), sucre Yogourt nature, galettes blanches et sucre dérable
Breuvages
Breuvages
Entrées MENU - Restaurant La Boustifaille
Lard salé (froid)
$4.00
Pâté à la viande
$5.00
Salade du chef
$6.00
Galantine de veau
$6.00
Quiche au jambon fromage
$6.00
Assiette de saumon fumé.
$11.00
Soupes et potage
Légumes, orge, pois
$4.00
Crème de légumes
$4.00
Plats de résistance
Menu du jour
$10.00
Galantine de veau
$10.00
Poule au pot
$12.00
$8.00
Pâté à la viande
$13.00
Saucisses de porc
$13.00
$9.00
Fèves au lard et pâté à la viande
$13.00
Bœuf aux légumes.
$15.00
$11.00
Filet de sole meunière
$15.00
Rôti de porc et patates brunes
$15.00
$11.00
Pâté de poulet.
$15.00
Pâté de saumon et sauce aux œufs
$15.00
Bouilli de légumes
$16.00
$12.00
Ragoût de pattes et boulettes
$17.00
$13.00
Cipâte (bœuf, dinde, porc, veau)
$18.00
$14.00
Sucreries
Beignes nature (2) avec sirop dérable
$5.00
Carré aux dattes et crème douce
$5.00
Carré aux pommes à lancienne et sauce au rhum
$5.00
Gâteau au chocolat
$5.00
Gâteau au sucre dérable
$5.00
Gâteau aux carottes
$5.00
Gâteau roulé au sucre à la crème
$5.00
Pouding au riz avec sauce caramel et biscuits
$5.00
Pouding chômeur
$5.00
Pouding grand-mère
$5.00
Salade de fruits et biscuits
$5.00
Tartes
fruits de saison, pommes, raisins, sucre
$5.00sirop d’érable
$6.00
Yogourt nature, galettes blanches et sucre dérable
